茶叶被誉为世界三大饮料之一,深受广大百姓的喜爱。眼下正是地产春茶采摘的“黄金季”,连日来,溧阳、金坛、扬中、句容等地茶农纷纷进入茶园进行采摘,茶园里一派忙碌景象。记者了解到,今年的茶叶质量要比往年好,但价格略有波动。
三月底到五月,正是春茶采摘上市时。走进溧阳戴埠镇戴南茶场,采摘队队长方强民正带着队员们在茶园里采摘。他告诉记者,今天采的是绿茶中做独芽的翠柏。“今年气候可以的,没有上冻,品质要比去年好。”
目前,溧阳共有茶园7.2万余亩,其中南山片区更为集中,往年每到3月中旬到4月中旬白茶开采时,至少需要4万名采茶工,其中外地采茶工占比超过了60%。为保证茶叶生产,3月初,溧阳及时出台《溧阳市春茶生产疫情防控方案》,鼓励并扶持茶企,在抓好防控的前提下,积极复工复产。溧阳蓝城悠然南山项目农业开发部负责人杨伟说:“政府对我们外地茶工来我们这边往返,进行路费的补贴,第二外地采茶工的住宿会有一定的补贴,这样减缓我们生产的压力。”
谷雨过后,扬州的本地春茶进入普通茶叶的生产阶段,往年这一时段茶叶价格大幅下降,今年由于气候的原因,本地春茶“绿杨春”价格仍然维持在较高水平。扬中市茶叶协会会长高山说:“开始做中低档茶了,但价格到现在没有掉下来,持续高。现在做出来的茶叶成本都在三百块钱以上,往年这时候成本才两百块钱左右,现在茶叶市场价最低的都在三百块钱左右,以前这段时间茶叶的销售价格两百块钱的都有了。”
在句容市城区一家茶叶店里,工作人员正在抓紧每一分钟包装当天刚加工完的茶叶。茶叶店经营者潘琦告诉记者,像绿茶、白茶等本地茶已经大量上市,这些茶叶在当天打烊前都能销售一空:“过了谷雨之后,所有茶叶产量都上来,现在大众茶也十分受广大客户的喜爱,整体销量也在逐步上升,像中低档茶,一般每天300斤不到,就是大众茶。”
据店家介绍,今年春茶的价格与去年基本持平,谷雨过后,绿茶价格小幅下跌,目前茶叶价格比较亲民。
在徐州、宿迁等地,记者了解到,由于受到疫情的影响,目前当地春茶销售市场行情比去年同期萎缩。随着疫情逐步得到控制,春茶市场也在慢慢的升温。宿迁市某茶商吴女士说:“去年这个时候买新茶的人还是比较多的,但是今年可能是受到疫情的影响,大家都没怎么赚钱,目前春茶市场生意不是太好。”
徐州明道茶院茶艺师小雨:“现在一般还是早春的绿茶占销售比较高,因为含有丰富的茶多酚和氨基酸,早春明前茶的价格还是会高一些,五月中旬左右出的茶价位会有下降的趋势,也就在800、1000块钱左右,像我们这边喝的太平猴魁也不错,价位高一些,价位在1800、2000元左右,安吉白茶也基本上价位也在1600-3000元左右,口感也是鲜爽。”
虽然各地春茶市场表现不一,但今年江苏春茶的质量还是非常好的。4月28日,南京市玄武区市场监管局邀请部分区人大代表,一起参与春茶专项检测活动。共抽取的20批次产品,全都合格。南京市玄武区市场监管局食品检测科科长罗亚玲介绍:“经过我们检测专项专项活动抽取的20个批次的产品,农药残留及重金属含量,全都没有超过国家限量标准,全部合格。”
(来源:江苏新闻广播/孙茂强通讯员/张飞裴玲王昶编辑/玉洁)